SOBRE BERRINGA
Investigación e ciencia
Este sitio web ofrécelle información sobre o mundo marabilloso
de mel 100% australiano. De onde vén, que fai e por que
O mel de Berringa 100% australiano é tan especial.
Tamén apostamos pola investigación
e desenvolvemento con Os principais cientÃficos do mundo para axudar coa educación, a investigación e a validación de produtos.
​
Se realmente queres saber máis sobre a ciencia detrás do mel,
A continuación enumeramos varias referencias cientÃficas, unha lista que estamos engadindo constantemente a medida que o mundo da ciencia ilumina cada vez máis as poderosas propiedades.
de mel.
O uso do mel australiano na cicatrización de feridas
O mel é coñecido polas súas propiedades curativas e antimicrobianas. A bioactividade do mel depende de moitos factores, incluÃndo a localización xeográfica e a fonte floral da que se deriva o mel. O mel de Berringa de Leptospermum polygalifolium é coñecido polas súas propiedades
axentes antimicrobianos asociados á presenza dun composto natural, o metilglioxal (MGO).
​
Históricamente, a prata tamén se usou medicinalmente e os apósitos impregnados de prata úsanse amplamente para o coidado de feridas crónicas. Algúns estudos demostraron a citotoxicidade da prata na reparación de feridas e están a ser buscados
antimicrobianos naturais como tratamentos tópicos alternativos á prata.
​
Este informe investiga a correlación entre actividade e actividade antimicrobiana de meles particulares derivados de Leptospermum . A investigación inicial comprobou a eficacia destes meles contra unha bacteria en particular (Staphylococcus aureus), mentres que estudos posteriores avaliaron o efecto deste mel sobre unha variedade de patóxenos alimentarios, patóxenos animais (por exemplo, mamite) e patóxenos humanos (por exemplo, Golden Staph).
​
Usando meles procedentes de toda Australia e probados contra varios microorganismos de referencia, demostrouse que a potencia
O antimicrobiano dun mel australiano particular (de Leptospermum polygalifolium) é comparable ao mel de Manuka de NZ (de L. scoparium). Os resultados desta selección de meles activos contra bacterias patóxenas apoiaron o rexistro do mel como "medicamento" cunha boa administración terapéutica en función da súa actividade antimicrobiana.
​
Para ver os documentos de orixe en RIRDC, siga esta ligazón: https://rirdc.infoservices.com.au/downloads/05-159.pdf.
Mel bioactivo de Berringa
Comparación do mel coa prata para a actividade antibacteriana
xaneiro 2012
O obxectivo deste estudo foi comparar a actividade antimicrobiana in vitro do mel de Berringa e da prata cando se probaron contra cultivos de Psuedomonas aeruginosa e Staphylococcus aureus resistente á meticilina (MRSA). O mel, a prata e a oxitetraciclina son capaces de inhibir completamente o crecemento dos cultivos de P. aeruginosa e MRSA. RequÃrese unha maior porcentaxe de mel (12-19%) para inhibir as bacterias Gram negativas P.aeruginosa, mentres que unha concentración máis baixa (2,6-6,3%) é necesaria para inhibir as bacterias Gram positivas MRSA.
Os meles cos valores de MGO máis altos foron máis eficaces para inhibir ambas bacterias. A concentración de prata e oxitetraciclina necesaria para inhibir estes cultivos era moito menor que a concentración de mel porque eran compostos puros. Os compostos activos do mel (como o metilglioxal) están presentes na matriz do mel e serÃa necesario un mel máis concentrado para a inhibición completa.
​
