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À PROPOS DE BERRINGA

Recherche et  la science

Ce site vous donne des informations sur le monde merveilleux
de miel 100% australien. D'où vient-il, que fait-il et pourquoi
Le miel 100% australien Berringa est si spécial.
Nous nous engageons également dans la recherche
et le développement avec
  Les plus grands scientifiques du monde pour aider à l'éducation, à la recherche et à la validation des produits.

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Si vous voulez vraiment en savoir plus sur la science derrière le miel,
Nous avons répertorié ci-dessous plusieurs références scientifiques, une liste que nous ajoutons constamment à mesure que le monde de la science éclaire de plus en plus les puissantes propriétés
de miel.

 

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L'utilisation du miel australien dans la cicatrisation des plaies 

Le miel est connu pour ses propriétés cicatrisantes et antimicrobiennes. La bioactivité du miel dépend de nombreux facteurs, notamment l'emplacement géographique et la source florale dont le miel est dérivé. Le miel de Berringa de Leptospermum polygalifolium est connu pour ses propriétés
agents antimicrobiens associés à la présence d'un composé naturel, le méthylglyoxal (MGO).

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Historiquement, l'argent a également été utilisé en médecine et les pansements imprégnés d'argent sont largement utilisés pour le soin des plaies chroniques. Certaines études ont montré la cytotoxicité de l'argent dans la réparation des plaies et sont recherchées
antimicrobiens naturels comme traitements topiques alternatifs à l'argent.

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Ce rapport étudie la corrélation entre l'activité antimicrobienne et l'activité  de miels particuliers dérivés de Leptospermum . Les premières recherches ont testé l'efficacité de ces miels contre une bactérie particulière (Staphylococcus aureus), tandis que des études ultérieures ont évalué l'effet de ce miel sur une variété d'agents pathogènes alimentaires, des agents pathogènes animaux (par exemple, la mammite) et des agents pathogènes humains (par exemple, Staphe d'or).

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En utilisant des miels provenant de toute l'Australie et testés contre divers micro-organismes de référence, il a été démontré que la puissance
L'antimicrobien d'un miel australien particulier (issu de Leptospermum polygalifolium) est comparable au miel néo-zélandais de Manuka (issu de L. scoparium). Les résultats de cette sélection de miels actifs contre les bactéries pathogènes ont soutenu l'enregistrement du miel en tant que « médicament » avec une bonne administration thérapeutique basée sur son activité antimicrobienne.

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Pour consulter les documents sources au RIRDC, suivez ce lien : https://rirdc.infoservices.com.au/downloads/05-159.pdf.
 

Miel bio-actif Berringa
Comparaison du miel avec de l'argent pour l'activité antibactérienne
janvier 2012

Le but de cette étude était de comparer l'activité antimicrobienne in vitro du miel de Berringa et de l'argent lors de tests contre des cultures de Psuedomonas aeruginosa et de Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (SARM). Le miel, l'argent et l'oxytétracycline sont capables d'inhiber complètement la croissance des cultures de P. aeruginosa et de SARM. Un pourcentage plus élevé de miel (12 à 19 %) est nécessaire pour inhiber la bactérie Gram-négative P.aeruginosa, tandis qu'une concentration plus faible (2,6 à 6,3 %) est nécessaire pour inhiber la bactérie Gram-positive SARM.

 

Les miels avec les valeurs MGO les plus élevées étaient plus efficaces pour inhiber les deux bactéries. La concentration d'argent et d'oxytétracycline requise pour inhiber ces cultures était beaucoup plus faible que la concentration de miel car il s'agissait de composés purs. Les composés actifs du miel (tels que le méthylglyoxal) sont présents dans la matrice du miel et un miel plus concentré serait nécessaire pour une inhibition complète.

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