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ÃœBER BERRINGA

Forschung und  Wissenschaft

Diese Website gibt Ihnen Informationen über die wunderbare Welt
aus 100% australischem Honig. Woher kommt es, was macht es und warum
100 % australischer Berringa-Honig ist so besonders.
Wir engagieren uns auch für die Forschung
und Entwicklung mit
  Die weltweit führenden Wissenschaftler unterstützen Bildung, Forschung und Produktvalidierung.

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Wenn Sie wirklich mehr über die Wissenschaft hinter Honig erfahren möchten,
Wir haben unten mehrere wissenschaftliche Referenzen aufgelistet, eine Liste, die wir ständig hinzufügen, da die Welt der Wissenschaft die leistungsstarken Eigenschaften zunehmend beleuchtet
von Honig.

 

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Die Verwendung von australischem Honig bei der Wundheilung 

Honig ist bekannt für seine heilenden und antimikrobiellen Eigenschaften. Die Bioaktivität von Honig hängt von vielen Faktoren ab, einschließlich der geografischen Lage und der Blütenquelle, aus der der Honig gewonnen wird. Berringa-Honig aus Leptospermum polygalifolium ist bekannt für seine Eigenschaften
antimikrobielle Wirkstoffe in Verbindung mit der Anwesenheit einer natürlichen Verbindung, Methylglyoxal (MGO).

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In der Vergangenheit wurde Silber auch medizinisch verwendet und silberimprägnierte Verbände werden häufig für die chronische Wundversorgung verwendet. Einige Studien haben die Zytotoxizität von Silber bei der Wundheilung gezeigt und werden gesucht
natürliche antimikrobielle Mittel als alternative topische Behandlungen zu Silber.

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Dieser Bericht untersucht die Korrelation zwischen antimikrobieller Aktivität und Aktivität  bestimmter Honige aus Leptospermum . Anfängliche Forschungen testeten die Wirksamkeit dieser Honige gegen ein bestimmtes Bakterium (Staphylococcus aureus), während spätere Studien die Wirkung dieses Honigs auf eine Vielzahl von Lebensmittelpathogenen, Tierpathogenen (z. B. Mastitis) und Humanpathogenen (z. B. Goldener Staph).

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Unter Verwendung von Honigen aus ganz Australien und getestet gegen verschiedene Referenzmikroorganismen wurde gezeigt, dass die Potenz
Antimikrobiell aus einem bestimmten australischen Honig (aus Leptospermum polygalifolium) ist vergleichbar mit neuseeländischem Manuka-Honig (aus L. scoparium). Die Ergebnisse dieser Auswahl von Honigen, die gegen pathogene Bakterien wirksam sind, haben die Registrierung von Honig als "Arzneimittel" mit guter therapeutischer Anwendung aufgrund seiner antimikrobiellen Aktivität unterstützt.

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Um die Quelldokumente bei RIRDC anzuzeigen, folgen Sie diesem Link: https://rirdc.infoservices.com.au/downloads/05-159.pdf.
 

Bioaktiver Honig Berringa
Vergleich von Honig mit Silber auf antibakterielle Wirkung
Januar 2012

Das Ziel dieser Studie war es, die antimikrobielle In-vitro-Aktivität von Berringa-Honig und -Silber im Vergleich zu Kulturen von Psuedomonas aeruginosa und Methicillin-resistentem Staphylococcus aureus (MRSA) zu vergleichen. Honig, Silber und Oxytetracyclin können das Wachstum von P. aeruginosa- und MRSA-Kulturen vollständig hemmen. Zur Hemmung der gramnegativen Bakterien P.aeruginosa ist ein höherer Honiganteil (12–19%) erforderlich, während eine niedrigere Konzentration (2,6–6,3%) zur Hemmung der grampositiven Bakterien MRSA erforderlich ist.

 

Die Honige mit den höchsten MGO-Werten waren bei der Hemmung beider Bakterien wirksamer. Die Konzentration von Silber und Oxytetracyclin, die zur Hemmung dieser Kulturen erforderlich war, war viel niedriger als die Konzentration von Honig, da es sich um reine Verbindungen handelte. Wirkstoffe in Honig (wie Methylglyoxal) sind in der Honigmatrix vorhanden und für eine vollständige Hemmung wäre ein stärker konzentrierter Honig erforderlich.

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Laden Sie das Dokument herunter.

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