Il miele di Manuka ha sempre una misura dell'attività antibatterica etichettata sulla bottiglia. Tuttavia, i numeri possono creare confusione, poiché sono in uso diversi sistemi di misurazione.

Uno dei più comuni è MGO (o metilgliossale). MGO è una misura riconosciuta a livello mondiale dell'attività antibatterica.
Un altro sistema che potresti vedere menzionato sui barattoli di miele è "UMF" (uno schema creato in Nuova Zelanda). Berringa utilizza la comprovata metodologia di misurazione MGO per valutare la nostra gamma di miele di Manuka australiano al 100% e verifichiamo i livelli effettivi di MGO per ogni lotto attraverso test indipendenti nei laboratori accreditati NATA del governo australiano (il che significa anche che puoi essere sicuro che il livello MGO elencato sul fuori da ogni lattina di Berringa è preciso).

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Tuttavia, se i numeri all'esterno di una bottiglia sono confusi, la tabella seguente fornisce un utile riepilogo della conversione da MGO a "UMF" in modo da poter facilmente tradurre la forza antibatterica.